この前TVの釣り番組を見ていたらイカのシーズンだと云う。
ヤリイカやスルメイカがバンバン釣れていた。
道理でスーパーでヤリイカを安く売っていた訳だ。
週末にまたヤリイカが安く売っていないかスーパーを覗いてみた。
そうしたらまた同じ値段で売っていた。
買うつもりで2バックを籠に入れた。
ヤリイカの隣に地元銚子産のスルメイカがあった。
今度はヤリイカ以上に激安、100g21円だった。
大きなニハイで、たったの150円。
思わず2バックを取り、ヤリイカは戻した。
ヤリイカは、加熱して硬くならずスルメイカより上物として扱われている。
でも柔らかが上で、硬ければ下か?
そりゃ~、赤ちゃんや入れ歯の人はそうかも知れないが、健康で食べ物の咀嚼を楽しめるならスルメでしょ。
あんなゴム質の食品ちょっとない。
噛めば噛むほど味がするなんてね。
まして味の分からない西洋人は、偏狭なのでイカを食べない。
だからイカの消費量世界一は、日本だ。
健康な歯のあるうちに、スルメイカの噛み応えを楽しみましょう。
(朝買った時は、もっと鮮度良かったです)
お奨めページ トップページ
外来数479人
閲覧頁数899ページ
ここで
泳いでるイカ買えば透明