佐原でお魚を食べるならここがお薦め。
ところで千葉県香取市佐原は大きな街ではない。
ビジネスホテルが数軒あるぐらいの地方都市。
ただ日本で最初の本格的地図を作成した
伊能忠敬が居たところ、米の集積地として江戸時代には栄えた土地として有名。
今は観光を主に街の活性化を図っている。
以前小さなビジネスホテルに宿泊した。
チェックインしようとすると「インターネットでご予約の○○さんですね」と聞かれた。
私は「いいえ今朝、電話で予約した○○です」と答えた。
私の苗字は少ないので、同姓とは珍しいと思ったことがある。
店名とは違い川徳の魚は、実は海の魚。
銚子港から直送される。
車で一時間ぐらい。
天婦羅や煮魚、焼き魚などどれも美味しいが、私は刺身の盛り合わせを薦める。
写真は昼の刺身定食。
日によって魚の種類は変わるが、必ずマグロは入っている。
ご主人は、マグロに思い入れがあり冷凍物は使わない主義。
この日は、他に戻りカツオも入っていた。
極めて新鮮で、味がシャープ。
脂の乗りもよく、今年食べたカツオで一番美味しかった。
味噌汁は、地元銚子の丸ガニが入っていた。
これも日替わり。
ご飯も美味しく、小鉢が二つ付いて850円(外税)。
銚子で食べるより安い気がする。
私の苗字は、少ないので同姓とは珍しいと思った。
翌日、朝食を済ませエレベータに乗り込もうとすると東京に住む私の弟が出てきた。
同姓のはずだ。
その弟もここ川徳が美味しいと知っていた。
川徳
千葉県香取市佐原ホ１２６０－１
0478-54-1300
月休
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