今度の日曜日の為に私が柑橘に詳しいと権威付けをしなくてはならない。
だから今日もです。せとか
これはポスト・デコポンと云われてる優良品種。
血統も正しい。
アンコールと
清見を掛け合わせたものを母親にしている。
平成10年に種苗登録されたニューフェイス。
まだ確かに高い。
今回は安く買ったつもりだ。
5個で580円。
格安の部類だろう。
普通大きなものは200円はする。
早く生産量が増え、安くなるのを待ちたい。
極めて皮が薄い。
手でむける。
肉質がしっかりしているので、汁があまり垂れてこない。
オレンジ系の香りが強い。
甘さたっぷり。
糖度13.3%
酸味は穏やか。
濃厚な味。
タネは三個あったが許容範囲。
せとか、
名前は「瀬戸内の香り」から来ているようだ。
だがどう云う訳か、私は紀香(のりか)を思い出す。
別に藤原紀香を食べたい訳ではないが・・・・。
勿論、食べてと言われれば、喜んでご馳走になります。
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