今日は、最初にPCで手紙を書いた。
どうしても急ぐ時は、PCになってしまう。
普段手紙は縦書きだが、英語のアドレスを入れるとまとまりが悪いので、なおさらだ。
ホームセンターに猫の汚物入れのビニール袋を買いに行った。
ついでに壊れた貝印のシリコンヘラも買った。
今まで使っていたものより大きいものしか置いてなかった。
再度買うかもしれない。
それから印西のビッグハウスまで行って、ミカンを見た。
端境期なのか、良いものがなかった。
骨付き豚肉だけ買った。
それから自宅で日清の「行列のできる店のラーメン」を作った。
札幌、コク濃みそ・New 札幌の「今」できまた。
新味らしい。
そのままスープを味見すると、それほど感心しなかったが、付いていた「おしろ生姜」を加えると、ぐっと味が増した。
ワサビ有り無しの刺身位違った。
この商品は、ちょっとお勧めだな。
ちなみに焼豚は、定期的にバラブロックをオーブンで焼いているので、ラーメンには入れ放題。
それからハンカチ・シャツにアイロンを掛けた。
現役時代は、毎週掛けていたのに、月に一回ぐらいで済みそうだ。
それからイチゴショートケーキ用のスポンジケーキを焼いた。
今度はホッパーだけで一生懸命泡立て、納得の出来だと思い焼いたが、評価としては75~80点。
再度また明日作ろうと思う。
ただチーズケーキも消化しなくてはいけないので食べたが単体では淡泊。
ジャムを添えた方が良いですね。
あとチーズケーキも時間が少し経った方が、味が良くなる感じ。
夕食は、買って来た骨付き豚肉を生姜スライスと圧力鍋で下処理。
それから長ネギたっぷりと醤油味でじっくり煮込んだ。
燗酒も飲むと、ブログは翌日でいいなかと思ってしまう。
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