鎌ヶ谷市は梨の産地。
多くの梨園が密集する。
当然本場だけあって珍しい梨も売っている。
この青ナシのかおりも珍しい梨だろう。
名前の通り、梨には珍しく弱いが良い香りがする。
両親は共に赤ナシの「幸水」と「新興」と言うから青い果皮は隔世遺伝。
比較的古い品種だが、日持ちの悪さ、樹勢の弱さなどの欠点があり、あまり普及していない。
今回買ったかおりは、豊水と同じ一袋1,000円。
七個入っていた。
大きなものは500g近い。
品種の特性か形も歪なものが多い。
糖度は13%を越え、甘くて美味しい。
ただ日持ちが悪い品種なので、産直で買わなくては本来の味はしないだろう。
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